Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep korean bbq bulgogi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan korean bbq bulgogi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak korean bbq bulgogi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean bbq bulgogi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak korean bbq bulgogi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean bbq bulgogi yuk!
Untuk memasak Korean BBQ bulgogi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging sapi has
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah pir
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 sdm brown sugar
- Ambil 1/2 sdm madu
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm black pepper
- Ambil 4 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Wijen sangrai
This Asian BBQ beef is tender, flavorful, and delicious with steamed rice! Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. While it can be made with other meats such as chicken (dak bulgogi) and pork (dweji bulgogi), the term "bulgogi" generally refers to beef bulgogi. While this Korean marinated beef is most commonly char grilled at restaurants and homes, especially outside Korea, there are many regional variations of how this.
Cara membuat Korean BBQ bulgogi:
- Iris daging sapi tipis-tipis
- Haluskan bawang putih, bombay, pir, jahe dan campur semua bumbu, kecuali wijen sangrai. Aduk rata daging dan bumbu lalu tambahkan wijen di atas daging. Simpan dalam kulkas.
- Marinasi daging dengan bumbu kurang lebih 4 jam sebelum di bakar. Biar lebih lezat, saat di bakar bisa tambahin irisan bawang bombai dan cabe.
- Selamat menikmati
In a medium bowl, combine pear, soy sauce, brown sugar, sesame oil, garlic, ginger and gochujang. Wrap beef in plastic wrap and freeze until firm (but not rock hard). Once firm, slice beef thinly across the grain. In a small skillet toast sesame seeds. Since I've grown up, I'm always on the search for Korean restaurants serving up some delicious bulgogi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat korean bbq bulgogi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
