Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep semur ayam tahu kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! semur ayam tahu kentang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak semur ayam tahu kentang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat semur ayam tahu kentang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu kentang yuk!
Untuk memasak Semur ayam tahu kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan Kentang yg besar 1 buah dipotong-potong
- Siapkan 7 buah Tahu kulit
- Siapkan Kecap
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur totole
- Ambil Gula merah 1 butir di iris2
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Jinten
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan secukupnya Pala bubuk
- Siapkan 1 ruas ibu jari Jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 btg Kayu manis
- Sediakan Bunga lawang 2 buah
- Ambil 2 buah Kapulaga
- Sediakan 3 buah Cengkeh
- Gunakan 3 lmbr Daun salam
- Gunakan 2 btg Sereh
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam.
Langkah-langkah membuat Semur ayam tahu kentang:
- Ayam yg sdh dipotong dan dicuci bersih, kentang yg sdh di cuci dan dipotong, tahu kulit yg sdh di bersihkan lalu di goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus, klo sdh wangi masukkan ayam, lalu aduk rata, setelah itu kasih air 500 ml tunggu sampai agak mendidih kemudian masukkan gula merah dan bumbu cemplung kemudian aduk2 sampai rata
- Setelah itu masukkan tahu dan kentang masak sampai agak mendidih lalu kasih kecap, garam dan kaldu totole lalu aduk2 rata dan masak hingga semua bumbu meresap dan matang.
- Selamat mencoba y🙂
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
