Gohiong ayam udang halal mantull
Gohiong ayam udang halal mantull

Lagi pengen coba resep gohiong ayam udang halal mantull yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gohiong ayam udang halal mantull terbaik! gohiong ayam udang halal mantull cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak gohiong ayam udang halal mantull karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gohiong ayam udang halal mantull! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan gohiong ayam udang halal mantull hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gohiong ayam udang halal mantull!

Untuk menyiapkan Gohiong ayam udang halal mantull, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gr filet ayam (digiling)
  2. Sediakan 250 gr udang (cincang kasar)
  3. Gunakan 10 sdm tepung sagu/maizena =100gr
  4. Sediakan 9 sdm tepung terigu =100gr
  5. Gunakan 2 telur
  6. Siapkan 1 sdm merica bubuk (ladaku)
  7. Gunakan 50 gr daun bawang (iris)
  8. Gunakan 200 gr wortel (parut)
  9. Siapkan 1 sdm penyedap rasa
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  12. Siapkan 2 sdm kecap asin
  13. Gunakan Kulit kembang tahu
  14. Ambil campur semua bahan

Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Daging masak Ngohiong adalah resep masakan spesial Imlek. Saya tidak tahu persis dari mana asalnya tradisi ini.

Langkah-langkah membuat Gohiong ayam udang halal mantull:
  1. Campur semua bahan,aduk.
  2. Setelah adonan terasa cukup,gulung adonan dengan kulit kembang tahu yang sudah di lap sebelum nya dengan kain basah (agar garam yang ada dikulit kembang tahu terangkat)
  3. Lalu kukus selama 30 menit
  4. Setelah itu angkat,dan tinggal goreng deeeh😍,bisa dipotong2 dlu atau gaperlu dipotong juga lebih okee bun🥰😍😍
  5. Selamat menikmati gohiong wenaakk😋🥰

Seperti Lontong cap gomeh, Daging masak Ngohiong merupakan resep masakan khas Tionghoa. Namun apakah masakan daging ngohiong ini disajikan hanya pada acara Imlek saja atau tidak, saya belum mengetahuinya. Resep ini saya ambil dari Tabloid Bintang. Walau sudah lama berdiri, tempat ini selalu ramai pada jam makan. Memang tak ada lesehan karena semuanya menggunakan kursi dan meja.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gohiong ayam udang halal mantull. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.