Resep Wiki

Ingin memasak gulai kepala kakap merah yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gulai kepala kakap merah terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gulai kepala kakap merah! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan gulai kepala kakap merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala kakap merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan gulai kepala kakap merah hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gulai kepala kakap merah yuk!

Untuk membuat Gulai Kepala Kakap Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan kepala kakap merah
2. Gunakan jeruk nipis
3. Ambil kacang panjang
4. Gunakan santan instan
5. Sediakan air
6. Gunakan serai, geprek
7. Ambil lengkuas, geprek
8. Sediakan daun salam
9. Siapkan daun jeruk
10. Sediakan daun kunyit
11. Sediakan air asam jawa
12. Ambil gula aren
13. Gunakan cabe rawit merah utuh
14. Siapkan garam / penyedap
15. Ambil bumbu uleg:
16. Sediakan bawang merah
17. Sediakan bawang putih
18. Gunakan cabe merah
19. Ambil kunyit
20. Ambil jahe
21. Gunakan ketumbar, sangrai
22. Sediakan minyak kelapa

Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Ada fillet kakap merah nganggur d kulkas. liat gule kepala ikan kan kayaknya enak banget, jadi kepikiran kakapnya digule aja🤣🤣 dan hasilnya wenak. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.

Langkah-langkah memasak Gulai Kepala Kakap Merah:

1. Lumuri kepala ikan dengan jeruk nipis selama 15 menit.
2. Tumis bumbu uleg hingga wangi dengan minyak kelapa. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun kunyit, dan daun jeruk. Aduk sebentar tambahkan air.
3. Masukkan santan dan kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan kepala ikan. Masak hingga setengah matang. Gunakan api kecil.
4. Tambahkan air asam jawa, gula aren, garam / penyedap, dan rawit merah utuh. Masak hingga ikan matang. Cek rasa. Sajikan.

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap.

Selamat mencoba resep gulai kepala kakap merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.