Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayap ayam bumbu ngo hiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian sayap ayam bumbu ngo hiong ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak sayap ayam bumbu ngo hiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bumbu ngo hiong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sayap ayam bumbu ngo hiong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayap ayam bumbu ngo hiong yuk!
Untuk menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Ngo Hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 🌷 Bahan utama :
- Ambil 1 kg Sayap Ayam (cuci, goreng hingga setengah matang)
- Siapkan 🌷🌷Bumbu :
- Sediakan 4 sdm Margarin
- Ambil 6 sdm Saos Tomat
- Gunakan 4 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan 5 sdm Kecap Inggris
- Ambil 1 1/2 sdt Bubuk Ngo Hiang
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap
Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong? Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan. Cara membuat bumbu gohiong/ngohiong/gohiang/gohiang atau bahasa inggrisnya five spice powder Ini resep keluarga teman mak yg asal cina daratan ya. sudah.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Bumbu Ngo Hiong:
- Panaskan wajan, masukkan margarin sampai meleleh
- Masukkan seluruh bumbu diatas, kecuali gula dan penyedap
- Tambahkan sedikit gula dan penyedap, koreksi rasa
- Setelah bumbu rasanya sudah pas, masukkan sayap ayam, aduk rata
- Aduk terus agar bumbu tidak gosong dan bumbu meresap. Jika sudah mendidih, matikan api
- Selamat mencoba… 😍
Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu sehingga berbentuk spiral mirip sosis. NB: Bumbu ngohiong atau bubuk lima rempah adalah campuran dari lima jenis rempah-rempah, yang meliputi lima rasa, yaitu manis, asam, pahit, pedas, dan asin. Lihat juga resep Bola Ayam Udang Gohiong enak lainnya. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng.
Mudah bukan membuat sayap ayam bumbu ngo hiong? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
