Coba resep ayam ngohiong goreng sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam ngohiong goreng merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam ngohiong goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ngohiong goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam ngohiong goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ngohiong goreng yuk!
Untuk menghidangkan Ayam ngohiong goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam 1 ekor potong potong bersihkan lemaknya
- Sediakan 1 sdm ngohiong
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 bungkus royco
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdm kecap raja rasa
- Sediakan 1/2 ruas jahe memarkan
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Anda juga bisa mencoba sendiri resep masakan ayam goreng ngo hiong ini di rumah. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang.
Proses menyiapkan Ayam ngohiong goreng:
- Rebus ayam dengan air, tambahkan bwg mrh dan putih halus, tambahkan bahan bahan, ngohiong, kecap asin, merica halus, garam, jahe, minyak wijen,royco sampai mendidih, angkat
- Lumuri ayam yang sudah di tiriskan dengan taburan ngohiong secukupnya jangan terlalu banyak biar ga pahit, kecap asin, garam, royco dan merica, simpan di refrigerator selama kurleb 3-4 jam
- G
Masukkan ayam dalam minyak panas dan banyak. goreng sampai kecokelatan/matang. kecilkan sedikit apinya supaya bagian dalam daging ayam matang. Ayam Goreng Mentega Ayam Kalasan Ngohiong Ayam Campur. Spicy Chick Opor Ayam Ayam Kuluyuk. Rendang Ayam Ayam Kungpau Ayam Cabe Hijau. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini.
Mudah bukan membuat ayam ngohiong goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
