Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mangut iwak pe asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak mangut iwak pe asap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan mangut iwak pe asap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe asap yuk!
Untuk menyiapkan Mangut iwak pe asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ikan pari ato iwak pe asap (me: 3 keranjang kecil)
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 2 ikat kemangi
- Gunakan 1 bngks kara santan kecil
- Gunakan 4 lmbr daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 20 buah cabe rawit ato selera yaa
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 btr kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit (optional)
Mangut Iwak Pe │Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang Pasti Nagih Assalamualaikum Wr. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan.
Proses menyiapkan Mangut iwak pe asap:
- Siapkan bahan, iris² tempe, dan rajang cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit….sisihkan
- Haluskan bumbu…lalu tumis..tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk….masak hingga bumbu matang…
- Masukkan tempe…tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk….masak hingga mendidih….jgn lupa tes rasa yaaa….
- Stlh mendidih masukkan iwak pe dan bumbu rajang….lalu santan….aduk hingga mendidih….
- Terakhir tmbhkan kemangi lalu angkat dan sajikan….hmmmm…👍
Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang. Semoga artikel yang singkat ini bisa menambah wawasan anda dibidang kuliner. Karena.terong.sangat cocok di padu ikan asap.atau iwak pe kalau di semarang sini terkenalnya. #Resep Masakan Mangut Ikan Pari Asap / Iwak Pe #kuliner#mangut# Di sini, semangkuk mangut iwak pe, terdiri dari ikan pari asap dengan kuah santan dengan bumbu dan daun kemangi. Untuk harga yang terjangkau, potongan ikan pari asap cukup besar, dengan. Jadi pingin hunting ikan pe asap ni.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe asap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
