Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cuka pempek sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! cuka pempek sederhana salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cuka pempek sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuka pempek sederhana! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cuka pempek sederhana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cuka pempek sederhana!
Untuk menghidangkan Cuka pempek sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr gula merah
- Gunakan 6-8 siung bawang putih
- Siapkan 2-3 sdm gula putih (skip yg gak suka manis)
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm asam jawa (larutkan dengan 250ml air)
- Gunakan Secukup nya garam
- Siapkan Secukup nya cabe rawit (kalo aku segenggam karna doyan pedes)
- Siapkan Air asam jawa bisa diganti cuka makan
Cara Membuat Cuko Pempek Sederhana Kental Namun Spesial Mantap Asli Enak. Kuah atau saos cair yang menjadi paduan dikala makan pempek disebut Cuko atau cuka, sebetulnya Kunci lezatnya pempek adalah terletak dari lemak dan idak lemaknyo cuko yo dak?, oleh karena itu orang pempeknya boleh pulen atau pas adonannya tetapi bila cukonya tidak pas jadi kurang mantap. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing.
Langkah-langkah menyiapkan Cuka pempek sederhana:
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit
- Iris tipis-tipis gula merah (agar mudah dan cepat larut nya)
- Panaskan air + gula merah + garam serta gula putih (jika pakai) dengan api sedang
- Lalu masukan bumbu halus sampai gula nya larut, lalu aduk hingga rata hingga air mendidih
- Matikan kompor lalu diamkan cuka pempek 5-10menit
- Saring kuah cuka dan siap disajikan
Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Resep Empek-Empek Cumi Enak Dan Sederhana - Pempek merupakan olahan makanan yang berasal dari palembang meskipun berasal dari salah satu daerah di pulau sumetera tetapi eksistensi dari pempek sudah tersohor ke seluruh indonesia. Pempek biasanya terbuat dari ikan baik itu ikan belida, ikan tenggiri atau ikan yang lainya. Pempek ada banyak sekali jenisnya mulai dari pempek adaan, pempek kulit. Pempek wajib hukumnya disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cuka pempek sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
