Sedang pengen coba resep brokoli goreng tepung renyah yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brokoli goreng tepung renyah terbaik! Hadirkan brokoli goreng tepung renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak brokoli goreng tepung renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli goreng tepung renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan brokoli goreng tepung renyah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli goreng tepung renyah yuk!
Untuk membuat Brokoli goreng tepung renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan brokoli
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Garam atau penyedap rasa
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Tepung basah
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan tepung maizena
- Ambil Lada
- Sediakan Garam atau penyedap rasa
- Siapkan Tepung kering
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan Penyedap rasa
Proses membuat Brokoli goreng tepung renyah:
- Potong brokoli sesuai ukuran yang diinginkan. Lalu cuci di air mengalir.
- Buat larutan garam dalam air untuk merendam brokoli agar kotoran dan ulat keluar. Diamkan 5 menit lalu tiriskan.
- Buat adonan basah dengan menambahkan tepung terigu,maizena,lada,garam,penyedap rasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu kental apalagi encer.
- Siapkan wadah tambahkan tepung terigu dan penyedap rasa. Jangan terlalu banyak. Nanti takut asin,soalnya adonan basah sudah berasa.jadi di kira-kira saja.
- Panaskan minyak.menunggu sampai minyak panas tiriskan brokoli tadi lalu cuci dengan air mengalir.
- Celupkan brokoli ke tepung basah. Lalu guling guling di tepung kering. Setelah minyak panas bisa digoreng langsung.
- Goreng sampai terlihat sudah matang. Jangan sampe berwarna kuning.biasanya berwarna putih saja sudah matang dan sudah kriuk.
- Jika sudah matang,angkat lalu tiriskan. Brokoli goreng kriuk siap di santap bunda.
Mudah bukan membuat brokoli goreng tepung renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
