Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cu kiok babi (sweet pork leg) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan cu kiok babi (sweet pork leg)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cu kiok babi (sweet pork leg) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cu kiok babi (sweet pork leg)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan cu kiok babi (sweet pork leg) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cu kiok babi (sweet pork leg)!
Untuk menyiapkan Cu Kiok Babi (Sweet Pork Leg), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 bh Kaki 🐖(potong2, rebus bntar, tiriskan, skip jg gpp)
- Siapkan 3 btr Telur (rebus, kupas, saya pake kentang aja aaagh…)
- Gunakan 5 sg BaPut (memarkan)
- Siapkan BaPut Goreng
- Siapkan 2 ruas Jahe (memarkan /iris tipis)
- Ambil 1/2 sdt Bubuk Ngohiong
- Sediakan 3 bh Pekak
- Sediakan 2 btg Kayumanis
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa
- Ambil Garam
Chinese Sweet n Sour Pork Recipe - Easy Sweet n Sour Pork - Chinese Sweet n Sour Pork - Chinese Pork. Resep dan cara masak kaki babi cu kiok yang enak. See more ideas about Pork, Chinese bbq pork, Bbq pork. Sweet and sour pork made with lightly battered pork, fried until crispy and tender, then tossed in a sticky sauce with a perfectly balanced taste.
Langkah-langkah menyiapkan Cu Kiok Babi (Sweet Pork Leg):
- Tumis baput, jahe, ngohiong, pekak, kayumanis hingga harum
- Masukan kaki 🐖 lalu masak hingga agak kering
- Sambil menunggu kering, didihkan air diwadah terpisah
- Kembali ke tumisan, masukan kecap manis, garam, lada dan penyedap rasa, aduk rata sampai semua bahan tercampur
- Masukan hasil tumisan dan telor ke dalam air yang didihkan tadi, aduk2 dan masak hingga empuk (bisa juga menggunakan presto)
- Angkat dan Sajikan
Sweet and Sour Ribs-Tang Cu Pai Gu. Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Yuk lihat bagaimana potongan daging dan lemak babi ini diolah menjadi Babi Kecap yang lezat :) Subscribe untuk melihat video-video lainnya ^^. Memasak Babi Kecap Sweet Pork Babi Ketjap. Cara Memasak Babi Kecap Ala Restoran Resep Daging Babi Kecap.
Mudah bukan membuat cu kiok babi (sweet pork leg)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
