Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bakmie goreng tek tek ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan bakmie goreng tek tek untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bakmie goreng tek tek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie goreng tek tek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat bakmie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakmie goreng tek tek!
Untuk menyiapkan Bakmie Goreng Tek Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 pak mie telur / mie gandum
- Siapkan 2 iris daging kaleng (potong dadu)
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 2 siung bawang merah (cincang halus)
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris2)
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah (iris2)
- Gunakan 4 lembar kubis (iris tipis2)
- Sediakan 5 lembar sawi hijau (potong pendek)
- Ambil 1/2 sdt lada, garam dan penyedap
- Ambil 1 sdm kecap hitam premium (atau kecap asin)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Garnishing: 2 siung bawang merah (iris tipis, goreng)
Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmie Goreng Tek Tek:
- Didihkan air dalam panci, rebus mie hingga 1/2 matang.
- Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum dan kecoklatan.
- Masukkan potongan daging kaleng, tumis sebentar, masukkan telur, orak arik hingga matang.
- Masukkan mie, tambahkan +-50 ml air. Masukkan garam, lada dan penyedap. Aduk rata, kemudian tambahkan kecap hitam premium dan kecap manis, aduk2 lagi hingga rata.
- Masukkan kubis dan sawi hijau, oseng dan aduk rata hingga sayuran matang. Angkat, tata dalam piring saji, taburi dengan garnishing.
- Sajikan Bakmie Goreng Tek Tek.
Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan lezat. Bakmi di Indonesia mendapatkan adaptasi sesuai dengan daerah masing-masing. Terlepas dari penamaan bakmi , kami akan mengajak anda untuk mencoba bakmi goreng yang pedas untuk disajikan pada keluarga tercinta. Bumbu dan langkahnya sangat mudah dilakukan bagi pemula,semakin penasaran untuk mencobanya.
Mudah bukan membuat bakmie goreng tek tek? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
