Sedang pengen coba resep hekeng halal / rolade udang #homemadebylita yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep hekeng halal / rolade udang #homemadebylita terbaik! hekeng halal / rolade udang #homemadebylita merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak hekeng halal / rolade udang #homemadebylita karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hekeng halal / rolade udang #homemadebylita! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat hekeng halal / rolade udang #homemadebylita hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin hekeng halal / rolade udang #homemadebylita yuk!
Untuk menyiapkan Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Gunakan 300 gram udang kupas
- Siapkan 1 buah wortel parut
- Siapkan 1 buah daun bawang potong2
- Sediakan 2 sdm minyak bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- Siapkan 1/4 sdt bubuk ngohiong (opsional)
- Ambil Bahan B
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 lembar kulit tahu
Kukus hingga matang, angkat, potong-potong dengan pisau yang tajam, tata dalam mangkuk. Hekeng adalah makanan khas Pontianak, Singkawang Kalimantan Timur, KALTIM, terbuat dari campuran daging udang dan daging babi yang telah dihaluskan kemudian diberi bumbu dan dibungkus dengan lembaran kembang tahu kering, yang biasanya setelah dikukus. HEKENG HALAL,GORENGAN NYA SUKU TIONGHOA - YouTube. Sweet Potato Potatoes Vegetables Youtube Food Meal Veggies Eten Potato.
Cara memasak Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita:
- Sistemnya all in one yaa jadi gampang hehe. Haluskan semua bahan A dengan food processor hingga berbentuk seperti pasta.
- Ambil lembaran kulit tahu, tata adonan daging ke dalamnya dan lipat memanjang. Basahi permukaan kulit tahu dgn minyak wijen sebelum dikukus. Kukus sekitar 15 menitan hingga set. Potong2 dan goreng hingga golden brown. Sajikan dgn saus sambal ;)
Selain tahu, kita juga bisa menambahkan udang kupas kedalam adonan rolade yang dibuat lho. Bikin rolade yang lebih spesial dengan membuat Rolade Tahu Sosis. Lembutnya tahu yang berpadu dengan gurihnya Kobe Tepung Bumbu Putih dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sangat menambah selera makan. Sajikan dengan sepiring nasi putih hangat akan lebih nikmat. Ganti dgn daging ayam+daging udang bisakn,(halal food).
Selamat mencoba resep hekeng halal / rolade udang #homemadebylita! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
