Coba resep tongkol suwir pedas kemangi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan tongkol suwir pedas kemangi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tongkol suwir pedas kemangi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir pedas kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat tongkol suwir pedas kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir pedas kemangi!
Untuk memasak Tongkol Suwir Pedas Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol asap
- Gunakan 3 ikat daun kemangi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh. Tongkol Suwir Kemanggi Pedas. tongkol, kemanggi, daun jeruk, daun salam, sereh, geprek, garam (opsional), gula dan kaldu bubuk, ️ Bumbu halus : Buna Baby Z. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi.
Proses memasak Tongkol Suwir Pedas Kemangi:
- Cuci bersih ikan. Suwir suwir ikan sesuai selera. Sisihkan.
- Siangi kemangi, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan.
- Iris tipis cabe merah keriting, cabe rawit. Sisihkan
- Cincang kasar tomat. Siaihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Tumis bumbu halus dan irisan cabe hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam. Tumis lagi hingga bumbu harum dan matang.
- Masukkan tongkol suwir, aduk rata. Tuang air secukupnya.
- Tambahkan saos tiram, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.
- Masukkan tomat. Aduk rata. Masak hingga matang, (me: hingga air menyusut dan kering). Koreksi rasa.
- Setelah api dimatikan, masukkan daun kemangi. Aduk hingga daun kemangi tercampur rata.
Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Bagian tersebut diantaranya adalah bagian insang ikan dan jeroan pada.
Selamat mencoba resep tongkol suwir pedas kemangi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
