fried taro dumpling fried taro dumpling
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 266. talas goreng bersarang isi ayam | fried taro dumpling | 芋角 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 266. talas goreng bersarang isi ayam | fried taro dumpling | 芋角! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak 266. talas goreng bersarang isi ayam | fried taro dumpling | 芋角 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, 芋角 yuk!
Untuk memasak 266. Talas Goreng Bersarang Isi Ayam | Fried Taro Dumpling | 芋角, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kulit :
- Siapkan 350 gr talas, direbus dan ditumbuk halus
- Gunakan 250 tepung terigu
- Gunakan 100 gr mentega putih
- Ambil 400 ml air panas
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan isi:
- Gunakan 2 sdm minyak
- Ambil 1/2 bungkus Enoki, dipotong +/- 3cm
- Siapkan 100 gr wortel, potong dadu
- Sediakan Irisan daun bawang
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 250 gr daging ayam, dipotong dadu
- Siapkan 1/2 sdt kaldu
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula aren
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt bubuk gohiong
- Gunakan 500 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan 266. Talas Goreng Bersarang Isi Ayam | Fried Taro Dumpling | 芋角:
- Isian : Bumbui daging ayam dengan bubuk gohiong, gula, garam, kaldu, lada hitam, kecap manis dan maizena. Diamkan 15 menit
- Panaskan minyak, tumis daging ayam lalu masukkan wortel, enoki, daun bawang dan air. Godok sampai kuah mengental. Diamkan.
- Kulit: masukkan tepung terigu dan air panas lalu diaduk rata. Kemudian masukkan talas tumbuk, garam, gula dan mentega putih. Campurkan rata
- Bagi adonan menjadi 10 bagian. Pipihkan dan masukkan daging ayam lalu dibungkus.sebelum Digoreng diacak kulitnya dengan spatula kecil agar saat digoreng kulit akan crispi dan bersarang.
- Goreng talas sampai coklat keemasan lalu diangkat.
- Siap disajikan. Detailnya bisa dilihat di youtube channelku : Tan, Novi. Semoga resepi berguna.
- Selamat menikmati.
芋角! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.