Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep telur mata gajah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! telur mata gajah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak telur mata gajah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata gajah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat telur mata gajah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur mata gajah!
Untuk menyiapkan Telur Mata Gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Adonan Telur Mata Gajah
- Sediakan 250 gr Terigu Serbaguna
- Ambil 1,5 sdm Tapioka
- Siapkan 4 siung Bawang Putih,haluskan
- Ambil 2 butir Telur Ayam
- Ambil 2 batang Daun Bawang,rajang
- Sediakan 5 batang Daun Seledri,rajang
- Sediakan 1 buah Wortel,serut
- Siapkan Secukupnya Garam,Merica,Kaldu Bubuk
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Telur Puyuh
- Gunakan Saus Sambal
- Ambil 10 biji Cabe Rawit Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Saus Sambal Botolan
- Sediakan 1/2 gelas kecil Air
- Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Proses membuat Telur Mata Gajah:
- Telur Mata Gajah : Campur semua bahan adonan,kecuali telur puyuh. Aduk rata hingga tercampur. Tes rasa
- Panaskan 1 sdm minyak goreng di masing-masing lubang cetakan kue lumpur. Beri adonan kira-kira 1 sendok sayur kecil, beri telur puyuh. Tunggu kecoklatan,balik. Goreng hingga matang. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
- Saus Cabe : haluskan bawang putih,cabe rawit dan saus sambal dengan setengah gelas kecil air dengan blender. Panaskan saus di teflon,beri 1 sdm minyak goreng,gula dan Garam. Aduk hingga mendidih. Sajikan
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat telur mata gajah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.