Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep telur mata gajah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan telur mata gajah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan telur mata gajah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata gajah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan telur mata gajah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur mata gajah yuk!
Untuk menghidangkan Telur Mata Gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu
- Siapkan 100 gr wortel,kupas,cuci bersih dan potong korek
- Sediakan 100 gr kol,iris tipis,dan cuci bersih
- Sediakan 10 butir telur puyuh
- Sediakan 1 bungkus kaldu ayam instan
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya daun bawang,iris halus
- Sediakan secukupnya daun seledri,iris halus
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Cara membuat Telur Mata Gajah:
- Campur tepung terigu,kaldu ayam instan,garam dan air hingga rata
- Masukkan wortel, kol, daun bawang dan daun seledri, aduk hingga rata
- Panaskan minyak dalam cetakan bulat-bulat kecil
- Tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah matang
- Pecahkan telur puyuh di atas adonan setengah matang
- Balik adonan hingga matangnya merata
- Sajikan dengan saus sambal botol atau cabe
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telur mata gajah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.