Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep brokoli crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! brokoli crispy pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan brokoli crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan brokoli crispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli crispy yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bonggol Brokoli (150 gr)
- Sediakan 100 gr tepung sasa crispy
- Sediakan 30 gr tepung sasa crispy + 50 ml air es
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
These crispy garlic buffalo broccoli wings are going to become your new favorite finger food! Brokoli Goreng Tepung / Crispy Brocoli. Brokoli, Tepung Bumbu Serba Guna, Lada, Garam, Air Brokoli Goreng Tepung Crispy. Simple Enak, sebenernya akan lebih enak si celupannya di tambahin.
Cara memasak Brokoli Crispy:
- Siapkan brokoli, potong-potong brokoli dan rendam brokoli di air garam seperti digambar. Tiriskan dengan menggunakan saringan.
- Tuangkan air es dan masukan 50 gr tepung crispy lalu aduk rata. Masukan brokoli di tepung basah, lumuri brokoli di tepung kering seperti di gambar (ulangi step ini 2x agar tepungnya lebih tebal dan crispy)
- Panaskan minyak, goreng brokoli sampai kuning keemasan. Matikan kompor, angkat, dan tiriskan. (Jangan digoreng terlalu coklat karna pada saat diangkat masih ada proses memasak)
- Brokoli siap di cocol dengan saus sambal dan mayonnaise. Cocok banget buat cemilan sehat nih 😋
Transfer broccoli to a platter and drizzle with tahini sauce. Top with sesame seeds and Served with peppery soy saucey brown rice and some crispy fried tofu, with the tahini. Crispy roasted broccoli proves it works just as well as an appetizer as it does a side dish. Photo by Alex Lau, food styling by Chris Morocco, prop styling by Emily Eisen. We can eat crispy broccoli in the air fryer every day.
Selamat mencoba resep brokoli crispy! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
