Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pempek sutera udang simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pempek sutera udang simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan pempek sutera udang simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek sutera udang simple! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pempek sutera udang simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek sutera udang simple!
Untuk membuat Pempek sutera udang simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr udang, kupas, kulit dan kepalanya utk kaldu
- Siapkan 11/2 gelas air (utk kaldu)
- Siapkan 3 sendok sayur tep terigu
- Sediakan 2 sendok sayur tep tapioka
- Siapkan 1 sendok sayur tep maizena
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah telur, kocok lepas
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan cuko
- Ambil 11/2 mangkok air
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Gunakan 4 keping gula jawa
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 buah cabe (utk krucil jg gak bikin yg pedes)
Disebut sutera, karena tekstur dari pempek ini bisa dibilang selembut sutera. Jika pempek biasa memiliki tekstur yang kenyal dan sedikit alot, tidak dengan pempek sutra. Baiklah agar tidak penasaran dengan resep pempek udang ini, akan kami bagikan resepnya untuk Anda semua ya. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Udang Simpel lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha pempek udang Palembang.
Langkah-langkah menghidangkan Pempek sutera udang simple:
- Buat kaldu udang. Rebus kulit udang dan kepala udang. Kmdn setelah air sedikit berkurang, saring dsn sisihkan
- Siapkan bahan2 lain
- Blender udang kupas, bawang putih dan kaldu udang.
- Tambahkan kocokan telur dan bumbu lain. Aduk rata. Tambahkan tepung2 an. Aduk rata. Tuang di wadah tahan panas.
- Kukus hingga matang.
- Untuk penyajian. Potong2 pempek, kemudian goreng.
- Siapkan mangkok. Potong kecil pempek, beri mentimun yg dipotong kecil. Tuang kuah cuko.
Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep cara membuat empek empek sutra lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha pempek asli Palembang. Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Sebagai pelengkap, makanan ini menggunakan mentimun yang diiris dadu dan mi kuning. Untuk pempek udang semua bahan dicampur dgn air es. Teman teman tinggal memotong pempek sutra nya sesuai ukuran lalu goreng sampai berubah warna kuning kecoklatan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek sutera udang simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
