Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar teflon santan kecap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar teflon santan kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar teflon santan kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon santan kecap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam bakar teflon santan kecap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon santan kecap!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Santan Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (me : pakai dada dan sayap)
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1 bks santan instan (me : k**a)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Gula
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 2 batang Sereh (geprek)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Bahan Olesan :
- Siapkan Margarin
- Ambil Kecap Manis
- Ambil Saos sambal (jika ingin pedas)
Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Ada sisa ayam rebus di kulkas.
Cara membuat Ayam Bakar Teflon Santan Kecap:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu marinasi ayam dg jeruk nipis kurang lebih 10mnt
- Selagi ayam dimarinasi, blender/uleg bumbu sampai benar2 halus.
- Masukkan bumbu ke dalam wajan, masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Nyalakan api, tuang air dan santan sampai ayam terendam. Masukkan daun salam dan sereh. Bumbui dengan garam, gula, lada, penyedap rasa, kecap. Koreksi rasa sampai benar2 pas. Tunggu sampai air menyusut. Saya biasanya menyimpan ayam ini untuk stok dikulkas, kalau mau makan tinggal dibakar pakai teflon so gaperlu ribet bu ibu..
- Jika akan dibakar, panaskan teflon terlebih dahulu. Campur satu bumbu olesan di mangkok kecil. Olesi ayam dengan bumbu olesan lalu bakar menggunakan teflon sampai bumbu meresap. Ingat bu ibu jangan kelamaan karna ayam sudah matang sebelumnya hehe
Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Oleskan mentega diatas teflon secara merata. Letakkan daging ayam, tunggu sebentar kemudian balik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teflon santan kecap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
