Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep es lilin (es mambo) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! es lilin (es mambo), sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak es lilin (es mambo) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin (es mambo)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak es lilin (es mambo) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es lilin (es mambo)!
Untuk menghidangkan Es lilin (es mambo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 liter santan kekentalan sedang (utk 2 warna/msg2 warna 500ml)
- Sediakan Bahan es coklat:
- Ambil 200 ml susu uht (ultra)
- Gunakan 1 sashet SKM
- Sediakan 1 sashet chocolatos
- Sediakan 2 sdm susu bubuk coklat
- Ambil 1 sdm maizena (larutkan dgn sdikit air)
- Ambil 1 sdt vanili
- Gunakan 2 sdm gula (bisa ditambah/dikurangi ssuai selera)
- Siapkan Bahan es pandan:
- Gunakan 200 ml susu uht
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dgm sdikit air)
- Sediakan 1 tetes pasta pandan
- Siapkan 4 sdm gula
- Sediakan 1 sdt vanili
Es Lilin merupakan lagu berbahasa sunda tradisional yang berasal dari Jawa Barat. Lagu ini tidak diketahui siapa penciptanya, namun lagu Es Lilin yang dipopulerkan oleh Nining Meida ini, sangat terkenal dan populer. Cara Membuat Es Lilin Alpukat: Masukkan irisan gula merah ke dalam blender berisi alpukat. Blender alpukat sampai halus dengan sedikit air.
Langkah-langkah menyiapkan Es lilin (es mambo):
- Untuk kedua bahan cara memasaknya sama ya..rebus santan bersama uht,gula,vanili,tambahkan cocolatos,susu bubuk,SKM,jika sudah mendidih masukan larutan maizena aduk hingga sedikit mengental /meletup angkat biarkan dingin
- Bungkus dengan plastik es lilin (ikat kencang)
- Bekukan di freezer,es lilin syegerr 😘
Es lilin sendiri memiliki banyak varian bentuk dan rasa. Es lilin rasanya sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas. Enak kalau berbuka dengan es lilin, tenggorokan akan terasa sangat segar. Es lilin juga nikmat disantap saat kamu sedang santai bersama keluarga atau sahabat. Es lilin rujak yang sering dikenal orang sebagai es mambo rujak sering diburu orang pada musim panas dengan matahari mencubit-cubit kulit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es lilin (es mambo) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
