Ingin tau rahasia masak karipap / pastel india yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap / pastel india terbaik! karipap / pastel india cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan karipap / pastel india karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap / pastel india! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan karipap / pastel india hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap / pastel india!
Untuk menyiapkan Karipap / Pastel India, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan untuk kulit atau Doh :
- Ambil Tepung 1kilo Minyak panas 2 senduk sayur
- Siapkan 2 sdm margarine 1 sdt garam
- Sediakan 1 gelas air es dan selebihnya air biasa
- Gunakan Bahan Isi :
- Siapkan 1/2 kg daging ayam atau sapi di cincang kasar
- Gunakan 1/2 kg kentang di iris dadu kecil2
- Gunakan 1 btg daun bawang di cincang halus
- Ambil 1 bh bawang bombay di cincang halus
- Sediakan Bumbu halus : 3 siung bawang putih, 2 bh bawang merah,1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt merica bubuk,1 sdt serbuk cili,1 sdt serbuk kari daging
- Gunakan 1 sdt serbuk kunyit,1 sdt masako, garam dan gula secukupnya
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Minyak untuk mengoreng
Karipap merupakan sejenis makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Find here online price details of companies selling Pastel Papers.
Proses membuat Karipap / Pastel India:
- Cara membuat kulit atau doh : Panaskan minyak 2 senduk betul2 panas.Letakkan tepung dlm mangkuk besar.Tuang minyak panas tadi dlm tepung kacau dng senduk kayu. Masukan tepung dan margarin aduk hingga rata. Tambahkan air dan garam aduk rata lalu bentuk adonan seperti bola pingpong atau doh llu sisihkan.
- Cara membuat Isi : Tumis Bawang bombay dan bumbu halus sampai wangi, masukkan daging,kentang,merica,bubuk kari,bubuk kunyit,cili,garam,tambahkan 500 ml air aduk rata dan masak hingga air berkurang
- Setelah matang tambahkan masako,gula dan daun bawang masak sampai air tinggal sedikit sekali,angkat sisihkan
- Ambil adonan pipihkan, masukkan isi, kelim tepinya dan siap di goreng. Saat menggoreng karipap minyak harus banyak dan tidak terlalu panas,sedang sja sehingga tdk membuat Karipap bergelembung.
- Sedap di makan dgn acar timun dgn cabe rawit
- Selamat mencoba 🙏
Get info of suppliers, manufacturers, exporters, traders of Pastel Papers for buying in India. Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar Tapi karipap orang sakit ni, kira asal siap dan jadi karipap jer. Cantik atau tidak, itu dah belakang kira. Curry Puff (Karipap) is one of the popular snack in Southeast Asia. This is a simple recipe for crispy crust curry puff filled with.
Mudah bukan membuat karipap / pastel india? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.