Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep #10. pempek dos sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu #10. pempek dos sederhana ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak #10. pempek dos sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #10. pempek dos sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak #10. pempek dos sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #10. pempek dos sederhana yuk!
Untuk membuat #10. Pempek dos sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung kanji
- Ambil 5 biji Bawang putih
- Siapkan 2 biji Bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm masako
- Sediakan 1/4 garam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Kuah cuka :
- Gunakan 1 butir gula jawa
- Gunakan 2 bks asem matang
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Ebi. Haluskan dg bawang putih
- Sediakan secukupnya Air
Proses membuat #10. Pempek dos sederhana:
- Haluskan bawang putih, bawang merah. Campurkan ke terigu, kanji, telor, air dan bahan bubuk lain. Aduk rata. Set agak encer.
- Siapkan wajan, masukkan adonan tepung. Masak sampai air susut dan tepung mengental.
- Bentuk adonan menjadi seperti sosis. Masukan ke dalam rebusan air untuk mematangkan adonan.
- Goreng adonan yg sudah direbus tadi hingga coklat keemasan
- Untuk membuat kuah cuko, haluskan bawang putih dan ebi.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus, gula jawa, garam, gula, asem matang.
- Koreksi rasa cuko.
- Adonan tadi Tata dipiring san sirsm dg kuah cuko. Tambahkan pelengkap sesuai selera. Selamat mencoba
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #10. pempek dos sederhana hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
