Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar taliwang teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bakar taliwang teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar taliwang teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam bakar taliwang teflon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar taliwang teflon!
Untuk memasak Ayam Bakar Taliwang Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor Ayam kampung
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Air untuk ungkep
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 biji cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 keping terasi
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula jawa
Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini?
Proses menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri jeruk nipis agar tidak amis. Cuci bersih kembali
- Tumis semua bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis hingga mengeluarkan aroma yang harum
- Masukan ayam ke dalam tumisan lalu aduk-aduk dan diamkan sebentar
- Tambahkan air secukupnya untuk ungkep ayam. Lalu tambahkan garam, kaldu jamur & gula jawa. Aduk-aduk & tunggu hingga air mengental
- Tambahkan kecap manis ke dalam wajan lalu aduk-aduk & tunggu hingga bumbu benar-benar kental
- Panggang ayam di atas teflon & masakan siap disajikan
Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal Ayam taliwang sangat cocok dijadikan ide untuk masakan sehari-hari. Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli. Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Enaknya Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Source: Xander's kitchen Dengan sedikit perubahan. Rasa ayam ini gak terlalu pedas asalkan bisa mengimbangi takaran gula Dan Garam secara pas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar taliwang teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
