Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar madu (teflon) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam bakar madu (teflon) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bakar madu (teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar madu (teflon) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu (teflon)!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Sediakan 1/2 Ayam potong/ayam kampung
- Sediakan 2 Jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 1/2 kemiri
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco
- Ambil 2 sdm gula jawa (sisir)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan Daun salam
- Ambil Sereh (geprek)
- Siapkan Jahe(geprek)
- Sediakan 2 butir asam jawa larutkan dalam 100ml air (tuang airnya saja)
- Ambil Bumbu oles
- Sediakan 2 sdm madu (me:madu TJ)
- Ambil Kuah rebusan bumbu
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Jika suka pedas boleh kasih cabai gerus
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu (teflon):
- Bersihkan ayam dan tusuk" dengan pisau agar bumbu dapat meresap.
- Peraskan jeruk nipis pada ayam. Tunggu 10 menit kemudian bilas bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cempung hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk" sebentar. Masukkan air hingga ayam tercelup.
- Ungkep -+15 menit. Tutup rapat.
- Panaskan teflon dan panggang ayam sambil olesi bumbu oles. Bolak balik sampai matang.
- Siap dihidangkan.
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Termasuk membuat ayam bakar madu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu (teflon) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
