Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie goreng tektek ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie goreng tektek salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie goreng tektek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tektek! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat mie goreng tektek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tektek yuk!
Untuk membuat Mie goreng tektek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Sawi putih, kol dan jamur kancing seadanya 🙃
- Siapkan 2 siung bawang merah,ukuran besar…tapi bawang Brebes yaa
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Ambil Cabe sesuai selera,bisa keriting atau rawit
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). The sound lets people know that Mie Tek Tek street hawker. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Proses menyiapkan Mie goreng tektek:
- Rebus mie setengah matang,tiriskan…sisakan sedikit air panas
- Haluskan bawang merah,putih,kemiri dan garam
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan wortel,tambahkan air sampai wortel setengah matang
- Kocok lepas telur ayam,masukkan ke dalam wajan,orak arik hingga mengental
- Tambahkan potongan jamur,aduk hingga layu
- Masukkan mie,aduk rata, kemudian tambahkan kecap manis,aduk kembali
- Masukkan sawi dan potongan kol hingga layu
- Koreksi rasa sesuai selera dan sajikan dalam tempat ceper agar bisa disajikan semua anggota keluarga
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Untuk resep mie tek tek yang akan kami sajikan kali ini adalah mie tek tek goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tektek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.