Ingin memasak ayam bakar taliwang teflon yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar taliwang teflon terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar taliwang teflon! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar taliwang teflon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam bakar taliwang teflon hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar taliwang teflon!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong ayam/potong ukuran sedang ya
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 6 Cabe Rawit Merah besar (cabe cablak)
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Sediakan 1 keping gula merah disisir
- Gunakan 1/2 bungkus terasi abc
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Siapkan Sereh 1 digeprek
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 2 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok teh kaldu jamur
- Gunakan 65 ml santan kara/sasa
- Sediakan Mentega blueband secukupnya utk memanggang
- Sediakan minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil secukupnya air
Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini?
Proses menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon:
- Haluskan bumbu halus dengan blender.
- Panaskan minyak goreng sedikit, lalu tumis bumbu halus, masukkan geprekkan sereh, lalu masukkan potongan ayam, air, kemudian santan.
- Aduk2 hingga mendidih. Ungkep sampe sat. Kemudian matikan kompor. Ambil teflon, beri sedikit mentega, panggang ayam dengan diberi bumbu sisa ungkep di atad ayam, panggang hingga agak kering.
- Sisa bumbu ungkep jangan dibuang, bisa dibuat sambal cocolan dgn ditumis kembali dengan menambahkan cabe halus yg ditambah bawang putih halus.
- Siap dihidangkan Moms.. 😘
Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal Ayam taliwang sangat cocok dijadikan ide untuk masakan sehari-hari. Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli. Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Enaknya Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Source: Xander's kitchen Dengan sedikit perubahan. Rasa ayam ini gak terlalu pedas asalkan bisa mengimbangi takaran gula Dan Garam secara pas.
Selamat mencoba resep ayam bakar taliwang teflon! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
