Resep Wiki

Coba resep karipap pusing/curry puff/pastel singapur sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! karipap pusing/curry puff/pastel singapur merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak karipap pusing/curry puff/pastel singapur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing/curry puff/pastel singapur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan karipap pusing/curry puff/pastel singapur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap pusing/curry puff/pastel singapur!

Untuk menyiapkan Karipap Pusing/Curry Puff/Pastel Singapur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil Bahan A :
2. Ambil 125 gram terigu serbaguna
3. Sediakan 75 gram mentega
4. Gunakan Bahan B :
5. Gunakan 375 gram terigu serbaguna
6. Siapkan 25 gram gula pasir
7. Gunakan 1/2 sdm garam
8. Ambil 40 gram minyak goreng
9. Ambil 150 ml air dingin
10. Gunakan Bahan Isi :
11. Sediakan 500 gram kentang. Kupas, rebus, potong dadu
12. Sediakan 200 gram daging ayam, rebus, cincang kasar
13. Siapkan 2 bh wortel, kupas, potong dadu
14. Ambil 1 bh bawang bombay, cincang kasar
15. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
16. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, bubuk kari, saos sambal
17. Ambil 3 sdm margarin utk menumis

The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap, epok-epok), Indonesia, Singapore (咖哩角,咖哩饺), Thailand (กะหรี่ปั๊บ) and India. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version.

Langkah-langkah memasak Karipap Pusing/Curry Puff/Pastel Singapur:

1. Buat bahan isian dulu ya. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel. Tuangkan sedikit air. Setelah wortel matang, masukkan kentang dan ayam. Beri bumbu2, koreksi rasa, angkat, sisihkan.
2. Campur semua bahan A, aduk rata/uleni sampai menjadi adonan yg bisa dibentuk. Bagi menjadi 4 bagian, bentuk bulat
3. Bahan B : campurkan tepung, garam, gula dan minyak. Tuangkan air sedikit2 sambil diuleni hingga kalis. Bagi menjadi 4 bagian, bentuk bulat
4. Ambil 1 bulatan bahan B, pipihkan. Letakkan bahan A diatasnya, bungkus dengan bahan B sampai terlapisi sempurna. Diamkan 15 menit
5. Ambil satu bulatan, gilas memanjang. Buat lipatan single, lalu gilas memanjang lagi seperti pada gambar
6. Gulung perlahan dan rapatkan, lalu iris dg ketebalan 2 cm (sya potong jadi 6)
7. Ambil satu potong, gilas dan pipihkan hingga lebar. Taruh bahan isian diatasnya, lipat seperti bentuk pastel. Lakukan sampai adonan habis. Klo tdk mau langsung digoreng, bisa disimpan dalam kulkas. Tapi jangan ditumpuk ya, letakkan berjejer. Perhatikan wadah/bahan alas yg digunakan untuk menyimpan adonan. Awas lengket 😁
8. Goreng dalam minyak panas. Api kecil - sedang. Hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan
9. Enak sekali. Dalamnya gurih, berasa kari, kulitnya super renyah. Ga nyesel bikin ini walopun lama prosesnya. Maafkan bentuknya yg masih pletat pletot 😆😆😆

Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. Lihat juga resep Karipap / Pastel India enak lainnya. Spiral Curry Puffs (Karipap Pusing) dengan Step by Step Pembuatannya. Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai karipap pusing atau epok-epok pusing Spiral Curry Puff [Karipap Pusing]. I got this recipe from My Resipi was thinking to make some and keep them in the freezer for tomorrow's.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing/curry puff/pastel singapur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.