Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep dalgona matcha ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! dalgona matcha cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak dalgona matcha karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat dalgona matcha hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dalgona matcha yuk!
Untuk menyiapkan Dalgona matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 125 ml susu cair (sy pakai uht)
- Gunakan 1 sachet chocolatos matcha
- Siapkan 2 sdm air dingin
- Sediakan 2 sdm gula putih (atau sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Sediakan Secukupnya es batu
- Sediakan Secukupnya oreo (optional, boleh skip)
This dalgona matcha is an easy and delicious whipped matcha latte drink that you can make at Dalgona coffee is essentially whipped coffee! It's made with equal parts instant coffee, sugar, and hot. Typical Dalgona Matcha Latte recipes contain egg whites which is not vegan, so I chose to use aquafaba instead. It worked even better than I had anticipated and I am currently rushing to get this.
Proses memasak Dalgona matcha:
- Masukkan matcha, gula pasir, air dan sp ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Kocok dengan menggunakan mixer dalam kecepatan tinggi sampai mengembang. Sisihkan (bisa kalau ga pakai mixer juga diganti saringan kawat yang kecil atau blender yaa)
- Tuangkan susu cair dan es batu ke dalam gelas lalu tuangkan kocokan matcha diatas susu secara perlahan. Taburkan oreo diatasnya
- Dalgona matcha siap dihidangkan😉 bisa untuk temani buka puasa kalian yaa😁
This whipped matcha recipe is a coffee-free twist on the popular Dalgona coffee craze. This whipped matcha recipe is perfect for non-coffee drinkers! So this dalgona coffee trend is really going crazy. Dalgona Matcha is the other version of Dalgona coffee, with less caffeine in it. It's really easy to make a cup of the trending Dalgona Coffee.
Mudah bukan membuat dalgona matcha? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
