Coba resep ayam bakar+udang teflon sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar+udang teflon adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar+udang teflon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar+udang teflon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam bakar+udang teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 21 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar+udang teflon!
Untuk menyiapkan Ayam bakar+Udang teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong paha ayam
- Ambil 6 ekor udang
- Gunakan 1 sendok makan blue band
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 8 sendok kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula Jawa
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil secukupnya Garam
Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini!
Cara menyiapkan Ayam bakar+Udang teflon:
- Cuci bersih ayam dan udang
- Berikan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit
- Bilas kembali dengan air bersih
- Uleg semua bahan bumbu halus dan tambahkan garam secukupnya
- Lumuri ayam dan udang dengan bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan juga kecap aduk rata
- Diamkan 10 menit hingga bumbu meresap
- Panas kan wajan /panci
- Pisahkan udang ke tempat lain
- Pindahkan ayam beserta bumbu ke dalam panci yg dipanaskan aduk hingga rata
- Tambahkan air dan irisan gula jawa
- Tunggu hingga air surut lalu mati kan kompor
- Masukan udang (udang cepat matang jadi dimasukin di akhir)
- Sisakan air ungkep ayam sedikit untuk bahan oles ayam bakar
- Angkat ayam dan udang pindahkan ke wadah lain
- Tambahkan margarin ke air sisa ungkep ayam tadi
- Aduk rata
- Panas kan teflon dengan api sangat kecil
- Masukan ayam dan udang
- Sesekali lumuri ayam dan udang dengan sisa bumbu tadi
- Bolak balik hingga kematangan yang diinginkan
Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Kalau Anda menginginkan resep ayam bakar yang paling simpel dan ekonomis, berikut ini kami memiliki resep ayam bakar teflon. Panaskan teflon Anda dan olesilah dengan dengan mentega secara merata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar+udang teflon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
