Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar bumbu kacang (teflon) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam bakar bumbu kacang (teflon) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar bumbu kacang (teflon) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kacang (teflon)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam bakar bumbu kacang (teflon) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu kacang (teflon)!
Untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging ayam (potong jadi 18/sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdk garam halus
- Ambil 1 buah Mentimun
- Ambil secukupnya Kemangi
- Siapkan Bumbu untuk ungkep ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdk kecap manis
- Ambil 1 sdk saus tomat
- Siapkan Bahan bumbu kacang
- Gunakan 4 sdk kacang tanah sudah di goreng
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Sejumput kencur bubuk
- Sediakan Sejumput pala bubuk
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Air
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang (teflon):
- Masukan potongan ayam kedalam panci kecil lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Bilas dengan air. Sambil menunggu buatlah bumbu ungkepnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, ketumbar dan jahe. Masukan bumbu halus ke dalam panci yg berisi ayam. Tambahkan lengkuas dan serai yang telah di geprek, saus tomat dan kecap manis. Tambahkan air hingga potongan daging ayam semua terendam dalam panci. Masak diatas kompor sampai warna daging kecoklatan atau bumbu sudah meresap. Matikan kompor.
- Siapkan teflon diatas kompor yg telah diolesi mentega tipis. Panaskan teflon, masukan daging ayam yang telah diungkep tadi dalam teflon hingga teksturnya seperti terbakar lalu balik dagingnya. Sajikan dengan mentimun dan kemangi.
- Langkah membuat bumbu kacang : goreng sebentar saja bawang putih, cabe merah, daun jeruk. Haluskan kacang dan bumbu yg digoreng tadi tambahkan kencur dan pala bubuk. Tambahkan air sesuai selera. Masukan ke dalam panci untuk di didihkan sebentar. Sajikan dengan ayam bakar.
Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol - Bakar ayam dan tempe di teflon, sesekali olesi dengan bumbu oles. - Ayam bakar siap disajikan dengan sambal kesukaan. Persiapkan teflon, panggang sampai ayam matang. Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar bumbu kacang (teflon) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.