Coba resep karipap pusing sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan karipap pusing ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menyiapkan Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 300 gr Tepung terigu
- Sediakan 100 gr mentega putih
- Ambil 50 gr Margarin
- Ambil Bahan B:
- Gunakan 700 gr Tepung terigu
- Siapkan 350 ml Air dingin
- Siapkan 50 gr margarin
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil Bahan isi :
- Gunakan 250 gr kentang(potong dadu)
- Siapkan 150 gr wortel(potong dadu)
- Gunakan 1 bh bombay(potong dadu)
- Ambil 3 siung bawang putih(cincang)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada(haluskan dengan bawang merah)
- Siapkan 2 btg daun bawang(iris halus)
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm minyak (buat numis)
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for..(FRIED & BAKED) Karipap Pusing Rangup dan Sedap Confirm Jadi Karipap Pusing yang rangup dengan inti kentang yang sangat sedap! Cara mudah untuk buat Karipap Pusing secara homemade. Banyak tak banyak dan lebgkap dengan resipi step by step.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap pusing:
- UNTUK ISI : - Didihkan air ,masukkan kentang + wortel ,rebus skitar 15 mnt,lalu tiriskan. - Tumis bawang putih + bombay hingga layu , kemudian masukkan bumbu yg du haluskan tumis hingga wangi. - Kemudian masukkan smua sisa bahan ,aduk aduk hingga bumbu meresap lalu angkat dinginkan. siap di gunakan
- UNTUK KULIT : - Bahan A ,Campurkan semua bahan uleni hingga menjadi adonan yg dapat dipulung. - Bulatkan tempatkan di wadah tertutup.
- Bahan B: dalam wadah, masukkan tepung, garam, margarin ,uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. - Bulatkan ,diamkan 15 mnt.
- Bagi adonan A dan B masing masing menjadi 4 bagian. - Pipihkan 1 bagian adonan B, isi dg 1 bagian adonan A ditengahnya. Bulatkan hingga adonan A rapat terbalut adonan B. Rapikan bulatannya. Lakukan pada semua adonan.
- Ambil satu bagian adonan, gilas tipis lalu lakukan lipatan single, yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah. - Lakukan hal yg sama untuk 3 adonan lainya.
- Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis. Kemudian gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada tiga adonan yg lain.Lalu potong-potong adonan horizontal setebal kurang lebih 1-1,5 cm hingga didapat potongan bulat dan terlihat tekstur pusaran
- Gilas tipis tiap potongan, beri isi dan bentuk menjadi pastel.
- Goreng dalam minyak yang sudah panas, hingga kuning kecoklatan. - Angkat, sajikan.
Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat Video ini adalah mengenai Karipap Pusing. Resepi karipap yang mempunyai struktur berpusing ini boleh. Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang anda pernah makan sebelum ini. Pilihan terbaik waktu makan santai anda!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat karipap pusing hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
