Ingin tau rahasia bikin sambal terong hijau yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal terong hijau terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambal terong hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal terong hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan sambal terong hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal terong hijau yuk!
Untuk menyiapkan Sambal terong hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah terong hijau
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 tomat uk kecil
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 1/2 bks terasi abc
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan Daun jeruk (optional)
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Siapkan secukupnya Garam + gula
Lihat juga resep Sambal Ijo enak lainnya. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.
Cara memasak Sambal terong hijau:
- Potong2 terong dan goreng sampai matang
- Goreng semua bumbu halus, uleg, dan tumis dg sisa minyak untuk menggoreng tadi. Masukkan gula merah dan daun jeruk, aduk2 lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan terong yg sudah digoreng. Terakhir tambah garam + gula, cek rasa
Selain terong ungu, ada juga terong ijo. Ini dia cara menanam terong hijau yang baik di dalam polybag sebagai wadah tanamnya. Terong hijau termasuk jenis sayuran yang tidak begitu sulit dibudidayakan karena mudah tumbuhnya. Selain menanam langsung pada lahan, Anda juga bisa. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal terong hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
