Sedang nyari resep gulai ayam sayur nangka yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gulai ayam sayur nangka terbaik! gulai ayam sayur nangka cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gulai ayam sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam sayur nangka! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan gulai ayam sayur nangka hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gulai ayam sayur nangka yuk!
Untuk membuat Gulai Ayam Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ayam
- Gunakan Telur (tambahan Sya)
- Sediakan Nangka (ukuran kecil)
- Siapkan Tempe
- Ambil Kacang Panjang
- Siapkan Santan Kental
- Siapkan Santan Encer
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Garam, Gula Pasir
- Ambil Minyak Goreng
- Ambil 🍜 Bahan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Sediakan Kemiri
- Ambil Cabe Merah Besar
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Ketumbar Bubuk
- Siapkan Jinten (skip)
- Sediakan Lada (skip)
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Sayur Nangka:
- Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur.
- Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal.
- Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut.
- Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy.
Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Untuk suami tercinta, biasanya sih suka dengan berbagai masakan ayam, berbagai macam resep ayam goreng seharusnya ada di buku. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Mudah bukan membuat gulai ayam sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.