Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur nangka pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak sayur nangka hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg nangka muda
- Ambil 5 bh cabai merah besar (saya skip)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan Sejumput ketumbar bubuk (saya skip)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bgks santan instant
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan 1 keping gula merah uk. Sedang
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 6 btr telur (saya tambahkan)
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses membuat Sayur Nangka:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- Cuci bersih nangka potong uk besar. Rebus sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan
- Rebus telur. Kupas dan sisihkan
- Ulek /blender semua bumbu (bawang merah,bawang putih, kemiri, kunyit). Tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan rebusan nangka aduk rata. Beri 1 mangkuk air, aduk dan biarkan kurleb 10 menit.
- Setelah 10 menit beri telur,penyedap rasa,gula, kecap dan santan instant. Aduk kembali. Cek rasa, jika sudah matang. Angkat dan sajikan.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
