Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambel terong ijo bakar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambel terong ijo bakar salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambel terong ijo bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong ijo bakar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sambel terong ijo bakar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel terong ijo bakar yuk!
Untuk memasak Sambel Terong ijo Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah terong hijau
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit setan
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Ambil Minyak goreng
Video kali ini membuat Sambel Terong Penyet Masakan yang sederhana sehingga mencari barang barangnya pun di jamin. Sambal terong ungu bakar sedap seuhah bikin bibir jontor. Ga bosen bikin olahan terong di balado mulu. Yuu cobain bikin sambel terong ala original recipe.
Langkah-langkah membuat Sambel Terong ijo Bakar:
- Bakar terong diatas api sedang, sampai kulit terong berubah warna hitam
- Sementara goreng cabe bawang putih bawang merah kencur dan terasi
- Angkat gorengan cabe…uleg bersama bahan yang lain hingga halus
- Kupas kulit terong, uleg bersama sambel
Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya. Tapi mantap sambel sambel terong e jangan marah ya. Sedeep.manteeep sambel terong kesukaanku Mbak e, di tambahi teri atau ikan tongkol lebih sedap lg mba.
Mudah bukan membuat sambel terong ijo bakar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
