Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur nangka salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk membuat Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Nangka Muda
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit (kalau suka pedes bisa ditambah)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan Daun salam
- Ambil Santan instan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 buah gula jawa (aq pakai yg ukuran kecil)
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Cara menghidangkan Sayur Nangka:
- Rebus nangka sampai matang dan empuk
- Haluskan bahan-bahan (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas) tambahkan air.
- Masak bumbu halus dan tunggu sampai bumbunya tanak, lalu masukkan daun salam dan batang sereh. Tambahkan air tunggu agak mendidih lalu masukkan gula jawa, aduk sebentar lalu masukkan nangka, tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan ketumbar bubuk.
- Kemudian masukkan santan (aq pakai setengah sachet), aduk dan biarkan airnya menyusut. Matikan api dan Sayur nangka siap disajikan untuk buka 🤩
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Mudah bukan membuat sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
