Sedang nyari resep sambal terong ijo yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal terong ijo terbaik! Hidangan sambal terong ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal terong ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sambal terong ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal terong ijo yuk!
Untuk membuat Sambal terong ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 buah terong ijo
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 buah tomat apel
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
If you ever go to Padang or Minang restaurant, you will find it as one of their main menu. Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya. Yuk lihat satu per satu resepnya ya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal terong ijo:
- Terong dipotong-potong sesuai selera, setelah dicuci bersih goreng 1/2 matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Tuang sedikit air. Masak sampai mendidih.
- Kemudian masukkan terong ijo. Bumbui Gula Garam & kaldu. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Siap sajikan.
Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. KOMPAS.com - Beberuk terung merupakan sambal khas Lombok. Menu ini biasanya menjadi pendamping makan ayam taliwang. Baca juga: Resep Sambal Bajak Khas Jawa Timur, Buat Cocolan Ayam Goreng Jika dilihat sekilas, beberuk terung seperti lalapan yang dipotong-potong kemudian dicampur sambal uleg. Beberapa bumbu beberuk terung adalah cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan kencur.
Selamat mencoba resep sambal terong ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
