Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambel terong ijo bulat(gelatik) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambel terong ijo bulat(gelatik) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambel terong ijo bulat(gelatik) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong ijo bulat(gelatik)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sambel terong ijo bulat(gelatik) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel terong ijo bulat(gelatik)!
Untuk menyiapkan Sambel terong ijo bulat(gelatik), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah terong bulat hijau/ungu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt terasi goreng/bakar
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit(boleh ditambah)
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan Sedikit asem
Terong bulat/terong glatik biasa di buat lalapan, di buat tambahan bahan sayur asem, di oseng-oseng, di sayur lodeh dan. Terong ijo bunder yg biasa buat lalap jg bs di kreasikan dng ikan teri loh. Rasanya tetap manis dan kres syaratnya jng dimasak. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Proses menghidangkan Sambel terong ijo bulat(gelatik):
- Iris tipis-tipis terong langsung masukkan air agar tidak cokelat
- Haluskan semua bahan sambal dan masukkan terong yang sudah di iris
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Terong bulat bisa kita tumis dengan menggunakan bumbu ijo atau hijau agar mendapatkan tumisan yang lebih sedap. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga bisa anda beli dengan harga terjangkau.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel terong ijo bulat(gelatik). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
