Coba resep sambal ijo ikan asin sepat dan terong sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambal ijo ikan asin sepat dan terong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal ijo ikan asin sepat dan terong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo ikan asin sepat dan terong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sambal ijo ikan asin sepat dan terong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal ijo ikan asin sepat dan terong yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Ijo Ikan Asin Sepat dan Terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Ons Ikan Asin Sepat
- Gunakan secukupnya Terong
- Ambil Bumbu Ulek :
- Gunakan 100 Gram Cabe Hijau
- Ambil 50 Gram cabe rawit
- Gunakan 100 Gram Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Jeruk Nipis
- Sediakan Secukupnya Garam
Sambal Ikan Sepat dan Terong - ala Mamah Afa enak lainnya. Klo sdh mantap, masukkan ikan asin yg sdh digoreng dan dipotong kecil, aduk sesekali biar nggak gosong 🤭 sekira sambal sdh meresap, angkat dan sajikan. Ikan asin disambelin siap disantap dng nasi anget… Dijamin nambah nasi trusss 😁. Yang pertama adalah membersihkan ikan asin sepat, kemudian rendam dengan air secukupnya.
Langkah-langkah memasak Sambal Ijo Ikan Asin Sepat dan Terong:
- Goreng ikan asin Sepat dan terong - Ulek kasar Cabe, bawang dan tambahkan air jeruk nipis - Tumis bumbu dalam minyak panas, tambahkan garam, tumis sampai harum dan matang, koreksi rasa,masukkan ikan dan terong, aduk rata
Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan asin sepat setengah matang saja. Goreng terong dan tahu secara terpisah, tiriskan. b. Panaskan minyak, masukan jahe dan bawang putih. Masukkan bawang bombay, minyak wijen, kecap asin, kaldu ayam, cabe rawit dan gula. Masukkan tahu dan terong, aduk rata hingga bumbu meresap.
Selamat mencoba resep sambal ijo ikan asin sepat dan terong! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.