Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cue terong sambal ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cue terong sambal ijo cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak cue terong sambal ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cue terong sambal ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak cue terong sambal ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cue terong sambal ijo!
Untuk menyiapkan Cue Terong Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 keranjang ikan cue tongkol potong
- Gunakan 3 buah terong ungu, potong2, cuci dengan air garam, tiriskan
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 cabai hijau keriting
- Gunakan 5 buah cabai hijau besar
- Gunakan 5 rawit merah (optional)
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah tomat hijau ukuran sedang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Gula & garam
Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram. Pedasnya pun istimewa, boleh diadu dengan sambal-sambal lainnya. Namun yang membuat sambal ijo padang yang enak dari resep ini adalah penggunaan Saus Tiram Selera sebagai bahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Cue Terong Sambal Ijo:
- Goreng terong hingga matang, sisihkan, kemudian lanjutkan dengan menggoreng ikan cue tongkol, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, beri sedikit air, lalu masukkan terong & ikan cue, biarkan air meresap. Setelah agak tiris, angkat, sajikan.
Terong bulat biasanya disantap sebagai lalapan bersama dengan sambal. Namun selain dijadikan sebagai lalap, terong bulat juga bisa diolah menjadi Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga bisa anda beli. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan.
Selamat mencoba resep cue terong sambal ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
