Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur nangka! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr nangka muda
- Sediakan Secukupnya daun melinjo dan kol (boleh jg ditbh kacang panjang)
- Sediakan 60 ml Santan instan
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh, geprek
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 bj cabe merah
- Ambil 8 btr bawang merah
- Ambil 4 btr bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Cara membuat Sayur Nangka:
- Rebus nangka kurleb 10-15 mnt
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum
- Masukkan nangka, aduk2 btr, tambahkan air
- Masak nangka hingga setengah empuk lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Setelah mendidih, tbh santan, kol dan daun melinjo
- Masak hingga santan mendidih dan nangka empuk, tes rasa, angkat dan sajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
