Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan asin terong sambel ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan asin terong sambel ijo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan asin terong sambel ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin terong sambel ijo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ikan asin terong sambel ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin terong sambel ijo!
Untuk menyiapkan Ikan asin terong sambel ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram ikan asin
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Ambil 20 buah cabe hijau
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 1 bungkus terasi abc
- Siapkan secukupnya garam, gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Masih bersaudara dengan makerel dan tuna, ikan tenggiri memiliki rasa yang khas dan sering kali Sementara ikan tenggiri asin lebih pas jika ditumis dan dihidangkan bersama sambal. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong. Banyak juga yang menyukainya dari segi kekhasan rasa dan tingkat kepedasannya yang pas.
Langkah-langkah membuat Ikan asin terong sambel ijo:
- Bersihkan ikan asin buang kepala lalu cuci menggunakan air hangat. Selanjutnya potong terong sesuai selera, cuci bersih.
- Siapkan kuali panasakan minyak, goreng terong terlebih dahulu. Setelahnya ikan asin. Sisihkan
- Rebus cabe, bawang putih, bawang merah. Lalu haluskan. Selanjutnya siapkan kuali baru beri sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum.masukan terasi, gula, garam masak sampai wangi.
- Masukan ikan asin masak sebentar masukan terong aduk-aduk sampai rata dan matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.
Satu lagi menu komplit dalam satu masakan yaitu terong dan ikan asin. Bikinnya sama sambal ijo dijamin semua suka dan bikin pengen nambah nasi😁😋 Sambal ijo Terong Ikan Asin cocok juga buat pelengkap nasi uduk. RESEP IKAN ASIN CABE HIJAU / IKAN ASIN CABE IJO Video resep masakan indonesia ala boxresep hari ini adalah resep ikan. Gambar ikan asin cara pengawetan ikan asin yang berbahaya pengolahan ikan asin secara tradisional hampir selalu membutuhkan bantuan sinar matahari untuk Sambal ikan asin bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng ikan asin. Nah kalau ikan asin yang ini adalah ikan asin jambal.
Selamat mencoba resep ikan asin terong sambel ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
