Ingin masak terong balado teri medan sambel ijo krenyes yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong balado teri medan sambel ijo krenyes terbaik! terong balado teri medan sambel ijo krenyes cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan terong balado teri medan sambel ijo krenyes karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong balado teri medan sambel ijo krenyes! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan terong balado teri medan sambel ijo krenyes hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong balado teri medan sambel ijo krenyes yuk!
Untuk menyiapkan Terong balado teri medan sambel ijo krenyes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram terong / Terong secukupnya
- Ambil 100 gram teri medan
- Siapkan 250 ml minyak goreng
- Gunakan cabai rawit,cabe ijo dan cabe jawa
- Siapkan tomat ijo
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
Di sini resep dan cara membuatnya. Banyak bahan pelengkap yang bisa digunakan, dimana diantaranya yakni teri. Kolaborasi antara terong dengan teri akan membuat hidangan menjadi lebih lezat dan gurih. Teri Medan petai balado terkenal dengan rasanya yang mantap.
Cara memasak Terong balado teri medan sambel ijo krenyes:
- Goreng setengah matang terong dan teri medan goreng sampai kering, angkat, sisihkan
- Rebus cabai hijau, cabai rawit, bawang merah dan tomat sekitar 5 menit, angkat
- Tumbuk kasar cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, dan tomat bersama garam dan gula
- Panaskan sedikit minyak hasil menggoreng teri lalu tumis bumbu yang sudah ditumbuk, aduk rata, masak sebentar
- Masukkan terong dan teri,kedalam bumbu tumis tadi lalu aduk rata
- Cara lain bisa juga dengan menumbuk terlebih dahulu cabai, bawang dan tomat tanpa direbus lalu ditumis hingga layu baru dimasukkan terong dan terinya. Cara mana saja yang paling sesuai dengan selera 😘😍
Gak heran kalau banyak yang suka. Keenam, biarkan masakan terong balado sambel ijo sampai matang dan bumbu meresap ke terong, jangan lupa untuk mengaduk sesekali. Kesembilan, Anda masukkan teri jengki dan aduk lagi sampai tercampur kemudian Anda tunggu sampai bumbu baladonya meresap ke dalam terong dan teri. Seperti teri halus (teri nasi dan teri medan) dan teri kasar yatu teri jengki. Tergantung selera tema-teman saja mau pakai ikan teri jenis apa Kalau di rumah sih anak-anak dan keluarga lebih suka menggunakan jenis teri medan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong balado teri medan sambel ijo krenyes. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
