Ingin bikin sambel ijo ayam dan terong telunjuk yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel ijo ayam dan terong telunjuk terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sambel ijo ayam dan terong telunjuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambel ijo ayam dan terong telunjuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ijo ayam dan terong telunjuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sambel ijo ayam dan terong telunjuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel ijo ayam dan terong telunjuk!
Untuk menyiapkan Sambel ijo ayam dan Terong telunjuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1/4 kg Terong telunjuk
- Ambil 10 buah cabe hijau (sesuai selera)
- Siapkan 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 1 st gula
- Ambil 1 st garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap Sambal kacang/sambel pecel pastinya sudah tidak asing lagi ditelinga dan lidah orang Indonesia. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Sambal Terong Cabe Ijo, Enak Gila.
Langkah-langkah membuat Sambel ijo ayam dan Terong telunjuk:
- Goreng Ayam dan terong hingga matang, lalu tiriskan
- Haluskan cabe, bawang mer/put, dan tomat
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula garam, masukkan terong dan ayam aduk-aduk kurang lebih 2 menit supaya bumbu meresap
- Hidangkan bersama nasi hangat, selamat mencoba ☺
Tumbuk kasar-kasar bersama bawang merah dan garam. Masukkan tomat ijo dan gula pasir, aduk rata. Ada beberapa macam aneka kreasi sambal ijo di Indonesia dan aneka variasinya, diantaranya Terong terdiri dari beragam jenis. Ada terong ungu, belanda, putih, telunjuk maupun bulat. Menu yang satu ini mudah sekali ditemukan, di pasar tradisional Padahal terong bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera.
Selamat mencoba resep sambel ijo ayam dan terong telunjuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
