Coba resep mangut iwak pe sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu mangut iwak pe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 potong iwak pe
- Ambil 1 batang sereh (iris tipis)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 60 ml santan kental
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 buah tomat (iris)
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Penyedap secukupnya (kalau mau)
- Ambil Sedikit air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 6 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 cm kencur
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 bh kemiri
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Proses menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Cuci bersih iwak pe, kemudian goreng sebentar. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus berbarengan dengan daun jeruk, sereh, tomat dan cabe rawit. Aduk2 sampai bumbu matang.
- Jika bumbu sudah matang, masukan santan kental, air dan iwak pe yang sudah di goreng.
- Aduk2 sampai kuahnya matang, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, terakhir masukan daun kemangi. Masak smpe sedkit layu, lalu matikan api. Sajikan.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
