Coba resep bakpao / roti kukus sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan bakpao / roti kukus ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak bakpao / roti kukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao / roti kukus! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak bakpao / roti kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakpao / roti kukus yuk!
Untuk menghidangkan Bakpao / roti kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan bahan roti
- Gunakan 2,5 cangkir tepung terigu
- Ambil 1 cangkir air hangat
- Siapkan 7 gr ragi
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan bahan isian
- Siapkan secukupnya sosis
- Gunakan 4 butir telur yang sudah di rebus
- Ambil 2 ruas daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Pada dasarnya bakpao berisi daging babi, tetapi dapat digantikan dengan daging ayam atau sapi. Lokasi: Roti Srikaya & Bakpao Achin, Jl. Penampilannya cukup berbeda dari roti kukus yang tengah hits saat ini. Roti kukus di sini terbuat dari roti wholewheat dengan lapisan margarine dan isi.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao / roti kukus:
- Taruh air hangat di loyang dan masukan ragi dan gula, diamkan selama 5 menit
- Setelah 5 menit tambahkan garam, tepung terigu dan aduk menggunakan tangan sampai adonan lembut
- Diamkan di tempat yang hangat selama 1 jam
- Buat isianya dengan memotong bawang, bawang bombay dan tumis
- Masukan sosis yang sudah di potong potong. aduk sampai matang, kemudian angkat dan dinginkan
- Bagi adonan roti menjadi 8, dan mulailah membentuk roti dan masukan isiannya
- Kukus roti di pengukus selama 10 menit
- Angkat dan hidangkan dengan sambal
Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput. #resepbakpaokukus#resepbakpaoayam#bakpaochikyenterdekat#resep. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Roti kukus ini menggunakan adonan bakpau, ketika saya membuat bakpau kemarin Bentuknya unik, menyerupai sandwich hanya saja roti yang digunakan untuk menjepit isinya adalah roti kukus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakpao / roti kukus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
