Ingin masak nugget ayam sayuran yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget ayam sayuran terbaik! nugget ayam sayuran adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak nugget ayam sayuran karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam sayuran! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat nugget ayam sayuran hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam sayuran!
Untuk menyiapkan Nugget ayam sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah dada ayam fillet (500 gram daging ayam giling)
- Siapkan 10 sdm tepung terigu (8 sdm utk adonan, 2 sdm utk membalur)
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 kuntum brokoli sedang
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan Tepung roti
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam no msg
- Gunakan 1/2 sdt merica (bisa di skip)
Nugget biasanya terbuat dari daging ayam yang memiliki rasa enak, gurih, dan lezat. Namun nugget tentunya bukan hanya bisa dibuat dari ayam karena nugget bisa dibuat menggunakan ikan, daging sapi, bahkan juga tahu. Dan kali ini kita akan membuat resep nugget tahu dan sayuran sehingga tidak perlu diragukan lagi tentang kelezatan dan kandungan. Tambahkan sayuran hijau seperti bayam dan sentuhan Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa yang lebih istimewa.
Proses membuat Nugget ayam sayuran:
- Giling dada ayam
- Giling wortel, trio bawang, dan brokoli
- Campurkan daging ayam giling, sayuran giling, tepung dan telur tambahkan garam, merica dan kaldu, aduk sampai rata
- Siapkan loyang (mangkok tahan panas) olesi dengan minyak kemudian masukkan adonan giling tersebut
- Kukus dengan panci pengukus yg telah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutupnya alasi dengan kain. Kukus kurang lebih 20 menit
- Setelah matang keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.
- Campur sisa tepung dengan air, kemudian masukkan nugget ke dalamnya. Setelah itu gulingkan nugget ke tepung roti
- Nugget siap di goreng atau bisa disimpan dalam frezeer untuk stock lauk di rumah🙂
Bukan hanya gurih, melainkan ada sensasi pedas yang siap menggoyang lidah. Seperti pada umumnya, membuat nugget ayam terdiri dari tiga tahap yaitu membuat adonan, kukus adonan, dan menggoreng nugget. Nugget dikenal luas sebagai salah satu makanan siap saji yang digemari anak-anak balita hingga orang dewasa. Bahan-bahan yang digunakan juga bisa bervariasi dari ayam, ikan bahkan sayuran. Resep nugget sayur enak dan gurih kali ini dicampur ayam, wortel dan brokoli.
Mudah bukan membuat nugget ayam sayuran? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
