Ingin tau rahasia membuat [7] bistik ceker mercon yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep [7] bistik ceker mercon terbaik! [7] bistik ceker mercon cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak [7] bistik ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari [7] bistik ceker mercon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan [7] bistik ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin [7] bistik ceker mercon yuk!
Untuk membuat [7] Bistik Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 20 buah ceker ayam
- Siapkan 15 siung Bawang merah
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 10 buah cabai
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Garam & penyedap
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang menggemarinya dan mengolahnya jadi penganan pedas menggoda. Hay guys cobain dulu djmin pasti ketagihan hanya Ceker Mercon yg mengerti isi perut anda. Cara Membuat Ceker Mercon: Cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit keras dan kukunya. Cara Membuat Ceker Mercon Kuah: Kupas kulit keras ceker, kemudian cuci bersih.
Cara memasak [7] Bistik Ceker Mercon:
- Rebus ceker ayam hingga matang & tambahkan asam jawa ke dalam ceker ayam yg sedang direbus.
- Iris tipis sereh untuk memudahkan ketika diblender
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula merah, dan sereh dengan blender
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu dengan api sedang
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang dan harum
- Masukkan ceker ayam yg sudah matang ke dalam bumbu dan aduk sampai merata
- Tambahkan air sampai menutupi ceker. Aduk sampai merata. Kecilkan api kompor, tutup panci dan tunggu 15 menit agar bumbu terserap
- Masukkan pala, lada, garam & penyedap secukupnya, dan kecap (tergantung warna kecoklatan bistik yg diinginkan)
- Tambahkan air sampai menutupi ceker lagi. Aduk sampai merata (api kompor masih kecil)
- Tutup panci kembali, tunggu sampai air bistik berkurang dan sampai ceker empuk. Jangan lupa sembari diaduk beberapa kali dan cicipi tingkat asin dan manisnya.
- Setelah tingkat kematangan ceker, asin dan manisnya pas, bistik ceker mercon siap disajikan
Rebus ceker dengan daun jeruk hingga cukup lunak. Kuliner pedas yang satu ini mulai digemari beberapa tahun belakangan, terutama sejak makanan pedas. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas.
Mudah bukan membuat [7] bistik ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.