Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tofu crispy siram daging brokoli ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan tofu crispy siram daging brokoli ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tofu crispy siram daging brokoli karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu crispy siram daging brokoli! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tofu crispy siram daging brokoli hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tofu crispy siram daging brokoli!
Untuk menyiapkan Tofu crispy siram daging brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah Tofu
- Sediakan 1 buah Brokoli
- Ambil 2 biji Bawang putih
- Siapkan 250 gram Daging giling
- Ambil 1 butir Telur
- Ambil 4 sdm Tepung maizena
- Gunakan 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm Minyak ikan
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan Minyak goreng
Aduk hingga merata dan diamkan sebentar hingga air mendidih. Masukkan paprika dan sisa irisan bawang bombay. Masukkan egg tofu yang sudah digoreng, aduk perlahan agar tofu tidak hancur, diamkan sebentar, lalu siram dengan larutan maizena. Lihat juga resep Daging Cincang Siram Brokoli enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tofu crispy siram daging brokoli:
- Tofu potong - potong, kemudian celupkan tofu ke tepung maizena kemudian celupkan tofu ke telur (yg dikocok lepas) kemudian goreng dg minyak panas, sampai kering dan ngk warna agak kecoklatan kemudian sisihkan
- Kita buat sausnya : cincang bawang putih,masukan ke penggoreng dg minyak panas masukan daging giling aduk sampai daging agak matang, kemudian masukan brokoli bumbui dg kecap asin, gula, kaldu jamur, minyak ikan, koreksi rasa setelah pas kasih tepung maizena supaya kuah mengental
- Kemudian tata tofu crispy di wadah lalu siram daging brokoli nya
Sebelum membuat cah brokoli tofu, tentunya anda harus menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan agar siap olah. Pertama-tama, silakan potong tofu yang sudah anda sediakan dengan ketebalan sesuai selera. Jika sudah, silakan panaskan minyak agak banyak. Tumis tofu saus tiram. foto: Instagram/@wrkitchen. Hal tersebutlah yang membuat brokoli bermanfaat untuk memperkuat tulang dan gigi si kecil.
Selamat mencoba resep tofu crispy siram daging brokoli! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
