Ceker mercon pedas manis
Ceker mercon pedas manis

Coba resep ceker mercon pedas manis sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ceker mercon pedas manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker mercon pedas manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan ceker mercon pedas manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon pedas manis!

Untuk menyiapkan Ceker mercon pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 0.8 kg ceker ayam
  2. Gunakan Air secukupnya untuk merebus
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Ambil secukupnya Gula
  5. Ambil 3 sdm kecap
  6. Gunakan Minyak untuk menumis
  7. Ambil Bumbu 1 haluskan :
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 4 butir kemiri
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  14. Gunakan Bumbu 2 :
  15. Ambil 2 ruas Jahe memarkan
  16. Gunakan 1 ruas laja memarkan
  17. Ambil 3 lembar daun salam
  18. Ambil Dauh sere & daun jeruk (aku skip karna gaada d tmpt bumbu)
  19. Siapkan 3 buah tomat iris
  20. Gunakan Bumbu 3 :
  21. Gunakan 20 bh cabe domba (kurangi/tambah sesuai selera)
  22. Gunakan 10 bh cabe keriting

Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari.

Cara menghidangkan Ceker mercon pedas manis:
  1. Rebus ceker dengan taburan garam hingga lunak, lalu tiriskan.. Sisihkan air kaldu, jangan dl di buang
  2. Tumis bumbu 1 yg sudah dihaluskan hingga harum
  3. Masukan bumbu 2 dan air kaldu secukupnya, masukan juga cekernya,, aduk2
  4. Masukan bumbu 3, tambah gula, garam, penyedap rasa (jika suka) dan kecap,, aduk sampai rata.
  5. Test rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan..

Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. ceker mercon pedas manis. Untuk membuar ceker mercon pedas manis ini, kamu tidak perlu bingung, karena dalam proses pembuatannya, hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapat dan tidak banyak kok. Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat ceker mercon pedas manis yang menggugah selera. Biasanya menu masakan Ceker Ayam selalu ada di angkringan setiap sore hingga malam, pastinya dengan harga yang terjangkau. Resep Ceker Ayam Mercon rasanya gurih manis pedas.

Mudah bukan membuat ceker mercon pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.